U utorak, 14. jula 2015. godine u Muzeju Jevreja (Velika Avlija bb) će, u okviru ljetnog festivala Baščaršijske noći 2015, biti održana priredba NOĆ SEFARDSKE KUHINJE.
Predstavljanje tradicionalne sefardske kuhinje biće u znaku Šavout praznika, koji se slavi po isteku sedme sedmice nakon Pesaha – Praznika beskvasnih hljebova. Običaj je da se za ovaj praznik jede sve što je mliječnog porijekla, tako se ovaj praznik može nazvati praznikom sira. Za ovaj dan na trpezi će se naći neobična jela: Bisida, Pastel, knedle sa sirom, Pastel sa sirom i špinatom, Burikitas di kezu, Zelenika…
Kantautor Saša Kabiljo izvešće neke od najljepših sefardskih romansi, a scenario i režiju priredbe priredio je Eli Tauber.